- 面粉 - 300克
- 鸡蛋 - 3件
- 伏特加 - 1.5艺术。 匙
- 盐 - 0.3茶匙
- 植物油 - 200克
- 糖浆：蜂蜜 - 3艺术。 匙
- 糖沙 - 4项。 匙
我们准备所有的产品和配料。 现在你会知道如何制作一个真正的卡盘卡盘。 2.揉面团：将面粉与鸡蛋，盐和伏特加混合。 3.用一个碗或一个薄膜覆盖面团，在肿胀之前留下30分钟的泡沫。 4.将完成的面团分成3份。 滚出每个片段厚度不超过2毫米。 然后切成条状（宽度2厘米）。 5.切割每条面条（宽度3毫米）。 切片后立即将面条彼此分开。 6.将面条放在铺满毛巾的托盘上。 这样做是为了避免粘连。 7.加热釜中的油。 用小份油炸面条。 在烹饪过程中定期搅拌面条。 准备好的面条应该采取奶油色。 8.将油条放在过滤器上，以便排出多余的油。 在另一个煎锅中，用低热量的蜂蜜融化糖。 不断搅拌。 9.当糖完全溶解时，取出锅中的热锅，将蜂蜜混合物倒入面条中。 搅拌，尽量不要打破意大利面。 10.将卡盘放在盘上（用湿手）并轻轻按下以隐藏空隙。 11.为茶或咖啡服务，最好的方式是给孩子倒入开菲尔或牛奶。 好胃口！
份量：12