- 西红柿 - 2件(大)
- 红洋葱 - 一块
- 大蒜 - 4片
- 罗勒 - 1杯(1杯和杯子在不同的阶段添加)
- 香菜 - 杯子
- 欧芹 - 杯子
- 白葡萄酒醋 - 2艺术。 匙
- 盐 - 茶匙
- 面包 - 1个
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 盐 - 茶匙
- 黑胡椒 - 茶匙
- 番茄传家宝 - 3件
- 樱桃西红柿 - 1杯
- Rukola - 1杯
1.将大番茄切成小块,加入搅拌机或食品加工机。 切细红洋葱,把一半切片放在一边,把下半部分加入番茄。 将1杯罗勒,香菜和欧芹加入搅拌机中,加入葡萄酒醋和一茶匙盐。 搅拌一切,以达到几分钟马铃薯泥的一致性。 2.将一块纱布放在细筛上,放在碗上。 将混合物倒入用纱布覆盖的筛子并尽可能地挤压。 把一个番茄酱放在一边。 3.将烤箱预热至160度。 将面包切成两半,并用橄榄油在两侧涂上油脂。 然后用大蒜在四周磨碎面包。 4.将面包切成方块并放入盘中烘烤。 撒上盐和胡椒。 烘烤20分钟,然后从烤箱中取出并冷却。 5.将传家宝和樱桃西红柿切成小块。 6.在一个浅碗里,将一杯番茄酱和切片番茄,剩余的洋葱,芝麻菜和一杯罗勒叶混合。 将沙拉倒入橄榄油,然后立即加入一些烤好的面包丁。
份量:4