我们做煎饼谁知道俄罗斯的煎饼是来自美国的punkcakes，反之亦然？ 我多次问自己这个问题。 有一点很清楚 - 早餐中没有人能抵制这些通风的煎饼！ 传统的北美美食，punkcakes，是周日早午餐或周六午餐的一部分。 您也可以提前准备并简单地冻结，这样您就有机会随时享用它们！ 做朋克蛋糕最重要的不是混合面团，所以它们总是变得宏伟而通风。 传统上，煎饼配枫糖浆，但您可以品尝酸奶，浓缩牛奶或果酱。 好胃口！
配料：- 小麦面粉1汤匙。
- 开菲尔200毫升
- 鸡蛋1个。
- 苏打0.5茶匙。
- 发酵粉1茶匙。
- 糖2汤匙。 湖
- 盐0.5撮
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 第1步要做薄煎饼，你需要面粉，开菲尔，鸡蛋，糖，盐，苏打水，发酵粉和橄榄油或植物油。
- 第2步混合干成分：面粉，糖，发酵粉，苏打水和盐。 搅拌均匀，使苏打分散均匀。 您可以在晚上准备干混合物，并将其放入冰箱中过夜。 因此，朋克蛋糕更加壮观。
- 第3步混合液体成分：开菲尔，鸡蛋和橄榄油。
- 步骤4将液体混合物倒入干燥的容易混合的容器中。 重要的是不要混合太多，这取决于朋克球的通风和辉煌！ 不要害怕会有块，他们自己会根据煎锅中的测试分配！ 面团应该有非常浓厚的稠度，像非常脂肪酸奶油。
- 步骤5预热一个大的煎锅并用油盖住。 用大勺子把面团铺开。 苏打水泡沫将开始形成，煎饼会上升。 不要盖住煎锅。
- 第6步转动朋克，炸一分钟。 另一方面，煎饼煎得更快，所以要小心，它们不会燃烧！ 热腾腾的煎饼！