煮熟的淡水小龙虾作为独立的菜肴（零食）非常美味，沙拉中含有丰富的蛋白质，但低卡路里的肉类，含有许多有用的微量元素和维生素。 为了确保这道菜的质量，不管它听起来多么残酷 - 烹饪前的基本成分应该保持活力。 注意螃蟹的外观 - 它们被污染的程度，在用刷子在自来水下烹饪之前，您可以清洁“腿部生长”的地方，因为腹部可能堆积淤泥。 不要将小龙虾存放在水中 - 在烹饪之前，他们需要放在冰箱里。 烹饪小龙虾时，传统上添加茴香和黑胡椒，这给他们一种独特的香气。
配料：- 癌症1500克
- 水5升
- 新鲜的莳萝1束
- 胡椒黑豌豆3克
- 盐3汤匙。 湖
- 第1步准备煮小龙虾你需要：莳萝，胡椒，盐，水和活的小龙虾。
- 第2步在一个大锅里，煮沸水，加盐，莳萝和1茶匙黑胡椒。 盖上盖子，用中火煮。
- 第3步煮沸3分钟后，加入小龙虾，盖上盖子，减少热量，并仔细监测水不沸腾。 重复煮沸后，根据大小，小龙虾应煮25-30分钟。
- 步骤4准备好的小龙虾从嘈杂的水中跳出来，趁热吃。