- 面粉 - 1 3/4杯
- 玉米粉 - 3/4杯
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 鸡蛋 - 2件
- 糖 - 1杯
- 酥油 - 1/2杯
- 酸奶油 - 3/4杯
- 牛奶 - 1/2杯
1.将烤箱预热至200度。 在喷雾器中喷洒12个油室的松饼模具。 2.在一个中等大小的碗中,将面粉,玉米粉,发酵粉,苏打水和盐一起过筛,放在一边。 在另一个中型碗中,打蛋搅拌器约30秒。 加入糖和鞭子。 加入融化的黄油并打好。 添加一半酸奶油和一半牛奶,鞭子。 合并前添加剩余的酸奶油和牛奶并混合原料。 将面霜混合物添加到面粉混合物中,并用橡皮刮刀混合均匀,尽量不要混合太久。 3.将面团均匀分布在松饼形式的分支中(每部约3汤匙)。 烤松饼18分钟,直到插入中心的牙签不会出现一个或两个面包屑。 4.在表格中冷却几分钟,然后从模具中取出并根据需要用黄油。
份量:4-6