甘薯沙拉
- 500克红薯
- 4汤匙。 湖 黄油
- 2个红甜椒
- 2个大香蕉
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
- 1瓣大蒜
- 地面辣椒
- 盐
- 蒜香
加油:
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 2汤匙。 湖 橄榄油
烹饪方法:
煮沸并切成立方体。 胡椒切成小片。 在平底锅里融化黄油,加入I st。 湖 柠檬汁,通过蒜瓣丁香,温热直至出现异味,立即加入辣椒粉,煎3分钟。 将香蕉切成圆圈,加入煎锅中,等待一分钟,然后熄火。 结合红薯块。 混合成分填充平底锅,加热至光滑。 把沙拉倒入酱汁,撒上面包丁,立即上桌。
浓汤配新鲜薄荷的绿豌豆
- 150克冷冻青豆
- 150毫升奶油(脂肪含量10%)
- 少数新鲜的薄荷叶
绿豌豆除霜。 然后在一个平底锅中煮沸奶油,立即将颗粒投入其中,并且在将热量减少到最低限度后,煮4-5分钟。 然后倒入锅中的内容到搅拌机中,加入薄荷叶,加入盐和切碎土豆泥。
海鲈鱼和烤蔬菜
- 1不大的鲈鱼(350-400克)
- 1个甜红辣椒
- 2个小西红柿
- 1/2西葫芦
- 小束绿芦笋
- 1/2柠檬(或石灰)
- 百里香2枝
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 盐,胡椒
烹饪方法:
去除鳞屑中的鱼,去除鳃,鳍,用冷水冲洗。 盐,胡椒粉,挤压半柠檬或石灰汁,轻轻撒上橄榄油。 用芦笋用刀清洁蔬菜,取出上层(坚硬)的果皮,粗切保加利亚辣椒,将西葫芦切成大片。 蔬菜盐,胡椒粉,撒上剩余的橄榄油。 将鱼和蔬菜放在烤架上,每边放置5-7分钟。 准备好与蔬菜,土豆泥和橙汁一起供应鱼类。
带维生素补充剂的橙汁
- 4甜橙
- 红萝卜
- 芹菜或苹果茎(可选)
- 几片薄荷叶
橘子切成两半,榨汁。 到果汁,你可以添加任何你喜欢的:芹菜,胡萝卜或苹果去皮。 蔬菜和水果,可选择切割和折叠成搅拌机,并加入橙汁,研磨。 而且你可以用橙色新鲜薄荷叶装饰一个玻璃杯。
沙拉配苹果,茴香和排骨
- 少数榛子
- 2个香苹果
- 1/2柠檬汁
- 茴香洋葱
- k蓝叉
- 6张生菜
- 8片切成薄片的猪腩(或猪肉培根)
- 1汤匙。 湖 切碎的香菜
- 橄榄油
- 新鲜研磨的黑胡椒
- 海盐
加油:
- 未加工的蛋黄
- 1汤匙。 湖 第戎芥末
- 1茶匙。 蜂蜜
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 4汤匙。 湖 橄榄油
- 2茶匙。 酸奶油
- 一小撮盐和胡椒
烹饪方法:
将烤箱预热至180°C 晾干榛子,让它冷却。 用手掌揉搓坚果,使棕色皮脱落。 加油:用芥末,蜂蜜和醋,盐和胡椒搅拌蛋黄。 慢慢地将橄榄油引入该混合物中,而不停止搅拌。 最后加酸奶油。 离开。 切平整切片的苹果。 撒上柠檬汁,以免变暗。 将茴香切成两半,然后将每一半切成细条。 撇蓝净化,切块,像苹果,切片。 倒入剩下的柠檬汁茴香和大头菜。 切成薄片的生菜叶。 将茴香和大头菜与苹果和莴苣叶混合。 将混合物放在平板上,加入盐和胡椒调味,撒上橄榄油,混合,填充,再混合。 在猪油或猪腩上面,撒上坚果和香菜。 配上普罗旺斯面包 - 地雷。
梨排骨
- 2个红洋葱
- 4-6个中等大小的梨
- 6颗猪排骨(每颗200克)
- 少数新鲜迷迭香叶(6-8枝)
- 6汤匙 橄榄油
- 5汤匙。 湖 香醋
- 3汤匙。 湖 红糖
- 4汤匙。 湖 脂肪酸奶油(非酸)
- 100克戈尔贡佐拉奶酪或Dor蓝调
- 新鲜研磨的黑胡椒
- 海盐
烹饪方法:
洋葱首先削减一半,然后在四分之一,然后八。 同样,从他们的核心删除后,切梨。 将烤箱预热至200°C 拿一个深的陶瓷锅,你可以在其中服务完成的菜。 送猪排,洋葱,梨,迷迭香。 拌匀,用盐和胡椒调味,加橄榄油和香醋,用手轻轻拌匀,使猪肉全部浸透。 在烤箱中烤15分钟。 切块转动,搅拌锅内容物,降低烤箱温度至90°C,撒上糖碟,再烤30分钟。 在准备放上酸奶油和撒上磨碎的奶酪之前5-10分钟。 即成。
南瓜酥
- 450克南瓜在皮肤上
- 半茶匙红糖
- 35克非油炸榛子
- 60克黄油
- 25克面粉
- 250毫升的牛奶
- 2个蛋黄
- 3个蛋清
- 1汤匙。 湖 马郁兰(新鲜或干燥)
- ½茶匙。 薄片中的干辣椒(或薄片中的甜辣椒粉)
- 70克山羊奶酪,味道鲜明
- 70克酸奶油
- 2汤匙。 湖 切碎的韭菜(或干脆葱)
- 橄榄油
- 海盐
烹饪方法:
预热烤箱180'С。 南瓜籽切成小立方体。 用橄榄油,红糖和盐轻轻擦它们。 在烤箱中烤30-40分钟。 南瓜应软化并稍微焦糖化。 给南瓜一点点凉,然后用刀子或勺子从果皮上剥下,用搅拌器搅拌。 产量应该是约150-120克的果泥。 在平底锅中,将30克黄油融化,加入面粉,让面粉吸收所有的油脂,轻轻地涂抹,然后逐渐加入热牛奶,同时用木勺搅拌。 酱汁应该变稠并开始沸腾。 从火中除去酱汁,将其与南瓜泥混合。 在一个大碗里,用辣椒,芝士,马郁兰和I / 2茶匙击败蛋黄。 盐。 加入散装,混合使其均匀和光滑。 用一撮盐打预冷的蛋白质。 快速,自信的运动将蛋白质引入散装。 研磨螺母搅拌机到粉末状态。 将烤箱温度提高到200°C 在烤箱的上部架子上插入一块空的烤盘,以保持温度均匀。 在冰箱中预先烘烤的形式,润滑剩下的融化黄油,撒上榛子。 根据模具展开蛋奶酥,将它们放在烤箱下层的第二个平底锅上。 烘烤蛋奶酥10-15分钟。 用酸奶油拌上切碎的葱。
地雷
- 500克全麦面粉
- 25克鲜酵母
- 300毫升温水
- 2茶匙。 红糖
- 1茶匙。 海盐
- 60毫升的橄榄油
- 少数橄榄
烹饪方法:
用温水稀释糖,盐和酵母。 将面粉筛入碗中,倒入煮熟的水,揉成面团。 如果面团看起来像液体,请加一点面粉。 收紧一碗食物薄膜并在温暖的地方放置一个半小时。 将橄榄油和切碎的橄榄放入面团中。 为了测试木叶的形状,如图所示,这是地雷的典型形式。 把面团放在烤盘上。 进行深切:一个在中心,其余 - 对角线朝向片的边缘(总共4-5),稍微打开切口。 结果,“叶”会产生条纹。 用湿毛巾盖上烤盘,离开半小时。 然后取出毛巾,并在190℃的温度下在烘箱中烘烤面包20-25分钟。
皇家贝壳用虾
- 20只老虎虾
- 20“皇家贝壳”
- 1/2西葫芦
- 2个保加利亚辣椒
- 2个成熟的猕猴桃
- 100毫升白色干酒
- 8汤匙。 湖 橄榄油
- 4个百里香小枝
- 1瓣大蒜
- 盐,白胡椒粉
烹饪方法:
在大量的盐水中煮贝壳直到aldente状态。 轻轻地用搅拌器拔出,沥干水分,撒上橄榄油(2汤匙)并放在一边。 从壳上剥下虾,切(留下几个装饰盘)。 切碎保加利亚辣椒,西葫芦和猕猴桃。 将橄榄油倒入加热的煎锅中,炸碎切碎的保加利亚辣椒,西葫芦和百里香叶2-3分钟。 然后加入虾,切碎的大蒜和白葡萄酒,再煎3-4分钟。 加入盐,白胡椒,并加热。 由此产生的碎肉煮沸的贝壳,在170°C的烤箱中烤5分钟,用虾装饰,撒上百里香叶和猕猴桃片。
与地雷的手枪汤
- 2公升水
- 1束装饰物(荷兰芹,百里香,芹菜,新月桂叶,螺纹的几根小枝)
- 50克南瓜(去皮切成小方块)
- 2个胡萝卜(切丁)
- 2个葱葱(切碎)
- 200克冷冻绿豆
- 100克冷冻青豆
- 1个中等大小的西葫芦(切丁)
- 2个不剥皮的西红柿,切块(保存果汁)
对于开心果沙司:
- 1茶匙。 盐
- 6瓣大蒜
- 新鲜研磨的黑胡椒
- 大量的罗勒叶
- 50克任何强烈干燥的硬风味干酪(可以是绵羊,山羊或巴马干酪)
- 120-150毫升的橄榄油
烹饪方法:
除了橄榄油之外,所有调味料的配料都是混合调匀,逐渐加入橄榄油。 重要的是不要中断混合物,由于奶酪,它应该保持颗粒状。 在一个大锅里倒入水,煮沸,加一束装饰物,南瓜,胡萝卜,洋葱。 用小火煮15分钟。 蔬菜几乎应该煮熟。 将西兰花和西红柿加入西兰花和西兰花中,再煮7-10分钟。 然后加入绿豌豆,再煮4-5分钟的汤。 取出一束装饰物。 汤倒在盘子上,每放一汤匙,一片酱汁开心果。 为地雷服务。
青豆和香肠鸡
- 4个鸡肉片
- 1个西葫芦
- 100克的四季豆
- 70克薄切香肠香肠
- 50克核桃
- 125克天然酸奶
- 5汤匙。 湖 酱油
- 3汤匙。 湖 腌泡汁
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 8汤匙。 湖 橄榄油
- 一小束罗勒(或牛至)
- 盐,胡椒
烹饪方法:
鸡肉片用蜂蜜,酱油和一半橄榄油腌制,静置20-30分钟。 将酸奶与腌料酱和碎罗勒或牛至混合。 在鸡肉腌制过程中,将豆煮沸,盐水煮4分钟,然后沥干水分并放在一边。 西葫芦切成3-4毫米厚的薄片,加入盐,胡椒粉,倒入剩余的橄榄油中混合。 核桃在200°C的烘箱中烘烤10-12分钟,冷却并除去外壳(如果有的话,它不是可怕的)。 用两面烤好的烤架或煎锅鸡肉和西葫芦。 然后将羊皮纸放在烤盘上,豆子,西葫芦,香肠香肠,核桃仁上,将鸡肉片放在上面,并在200°C烘箱中烘烤10分钟。 装饰鸡肉,用酸奶浇灌,用罗勒叶或牛至装饰。
西班牙玉米饼
- 5个鸡蛋
- 100毫升的牛奶
- 2汤匙。 湖 面粉
- 2个土豆
- 2个保加利亚辣椒
- 100克磨碎的切达干酪
- 百里香3枝
- 7汤匙。 湖 向日葵油盐,黑胡椒
将土豆切成中型立方体。 在胡椒去除种子和厚厚的内部隔膜,切成与土豆一样的立方体。 将鸡蛋与牛奶,盐,黑胡椒和百里香叶混合。 然后轻轻地添加面粉和磨碎的奶酪,再搅拌。 偶尔搅拌,将油炸土豆放入油锅中加热7-10分钟。 然后加入胡椒,并在一分钟后关掉火。 倒入鸡蛋混合物,盖上煎蛋卷,直到准备5-10分钟 - 取决于它的厚度。
三文鱼,奶酪和蔬菜卷
- 6个鸡蛋
- 2汤匙。 湖 面粉
- 150克奶油(脂肪含量10%)
- 1汤匙。 湖 黄油
- 4汤匙。 湖 向日葵油
- 盐,胡椒
对于填充:
- 200克软干酪凝乳
- 100克盐腌三文鱼鱼片
- 1-2汤匙。 湖 酸奶油(20%)
- 一小丛绿叶
- 几根大葱
烹饪方法:
用拂打蛋。 加入面粉,盐,胡椒粉。 用不粘涂料预热大锅,倒入葵花籽油,加入奶油。 在薄层(约1.5厘米)中,将一半的鸡蛋混合物倒入平底锅中,降低热量,盖上煎蛋并煮约5分钟。 或者,您可以将炒鸡蛋放入烤箱中,在180°C下烘烤5-7分钟。 准备好的煎蛋应从煎锅中小心取出并冷却。 还要从剩余的鸡蛋混合物中制备第二个煎蛋卷。 填充时,用小立方体切开三文鱼,与切碎的草药,洋葱,凝乳酪和酸奶油混合。 由此产生的质量在整个表面上的煎蛋卷上铺上薄层,然后轻轻地滚动。 那么做第二个煎蛋卷。 用任何沙拉的叶子(例如楣和根)切开,切开。
蛋白质慕斯与香蕉和苹果
- 4蛋白质
- 3汤匙。 湖 糖
- 2个香蕉
- 1个苹果
- 1汤匙。 湖 液体蜂蜜
- 少许肉桂
香蕉去皮切成粗圆。 将蜂蜜和肉桂加入它们中,混合并将所得混合物放入批量模具中烘烤,覆盖底部的整个表面。 将冷却的蛋白质用糖加入浓厚的泡沫中,加入一大片磨碎的苹果并混合。 然后用蜂蜜将质量块放在香蕉上。 甜点在预热的烤箱中烘烤至150°C,时间为17分钟。
小牛肉丸子
- 500克小牛肉
- 2个鸡蛋
- 200毫升奶油奶油(33%)
- 1茶匙。 盐
- 1茶匙。 黑胡椒粉
- 新鲜的百里香
- 4汤匙。 湖 面粉
- 橄榄油
小牛肉煮沸25分钟,用搅拌机碾碎。 分开蛋白质,放在一边。 蛋黄与奶油,盐,胡椒和新鲜百里香一起添加到肉中。 用强烈的泡沫击打白人,并轻轻地与肉混合。 如果馅料太液体,加1汤匙。 湖 面粉。 用一汤匙形成肉丸,用面粉将它们卷成卷,然后用沸腾的油炸至金黄色。
焗冰淇淋“阿拉斯加”
- 4饼干饼干
- 200克焦糖布丁冰淇淋
- 3蛋白质
- 50克香草糖
- 220克糖粉
- 杏仁花瓣
在蛋白质中加入香草糖和糖粉,用浓稠硬泡沫中的搅拌器在水浴中捶打。 将烤箱预热至250°C 冰淇淋团分为四个部分,每个部分放在一个饼干饼干上,盖上搅打的蛋白质。 蛋白质覆盖所有具有均匀层的冰淇淋很重要。 撒上杏仁花瓣。 放入烤箱烤5至7分钟,直至蛋白质变亮。
西兰花拉拉“Nisuaz”
- 700克西兰花
- 5汤匙。 湖 橄榄油(或向日葵)油
加油:
- 保加利亚辣椒
- 30克干番茄
- 2汤匙。 湖 跳跃
- 50克橄榄橄榄
- 50克橄榄橄榄
- 2汤匙。 湖 胡子的芥末
- 1/4柠檬汁
- 4个anch鱼片
- 大蒜丁香
- 5汤匙。 湖 橄榄油
- 几个罗勒叶
- 一撮糖(或糖粉)
- 盐
- 胡椒
将西兰花分成花序并放入盐水沸腾4分钟。 然后将卷心菜扔入漏勺或过滤器中,让水流失。 加热一个厚底煎锅是很好的,倒入5汤匙。 汤匙橄榄油和炒西兰花,直到熟。 从热中取出并稍稍冷却。 准备加油站。 保加利亚胡椒和晒干的西红柿切成小立方体,将橄榄和橄榄切成两半,混合一切。 加入切碎的凤尾鱼,刺山柑,大蒜,罗勒叶,芥末,柠檬汁,橄榄油,糖(糖粉),胡椒粉,并将调味汁拌匀。 在供应之前,西兰花应该用沙拉酱和罗勒叶装饰。
沙拉配烟熏三文鱼和石榴籽
- 300克热熏三文鱼
- 4皮煮土豆
- 1个红洋葱
- 2汤匙。 湖 石榴谷物
- 一些香菜小枝
加油:
- 果汁1/2柠檬(或石灰)
- 1汤匙。 湖 液体蜂蜜
- 7汤匙。 湖 橄榄油
- 盐
- 胡椒
煮土豆切成小片。 三文鱼用手或叉子分成大块。 将红洋葱切成细条,并切碎香菜。 将配料加入一个小碗中,加入盐,胡椒粉并混合酱油。 在一个深碗里,混合准备好的鲑鱼,土豆,红洋葱,石榴籽,欧芹,沙拉酱和酱汁。 如果有必要,将所有食物混合,加入食物中,然后放入餐桌。
沙拉配芒果,虾,辣椒,酸橙和橄榄油
- 甜芒果
- 200克去皮的老虎虾
- 200克黄瓜
- 鳄梨
- 1/2辣椒
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 小捆香菜盐
加油:
- 4汤匙。 湖 照烧酱
- 5汤匙。 湖 橄榄油
- 1/2柠檬汁
- 1汤匙。 湖 芝麻
红烧酱汁用搅拌机与橄榄油,酸橙汁混合,加入芝麻,再次彻底混合酱汁。 芒果和鳄梨皮切成小立方体。 切新鲜黄瓜。 把橄榄油倒入一个温度很高的煎锅里,加入切好的辣椒圈,然后在这个混合物中煎虾3-4分钟。 成品虾从热中去除,撒上切碎的香菜和盐。 混合蔬菜,水果和虾,季节与酱,混合和服务到桌上。
来自贻贝的炒
- 200克贝壳中的贻贝
- 2个保加利亚辣椒
- 白洋葱头1个
- 3大土豆
- 100毫升白色干酒
- 4汤匙。 湖 橄榄油
- 1/2辣椒
- 4个百里香小枝
- 4个牛至(或罗勒)
- 盐
预先将蔬菜洗净,剥皮马铃薯,从保加利亚辣椒中除去种子和浓密的蔬菜。 准备好的蔬菜切成中等大小的立方体,放在平底锅里,倒入同样的酒,橄榄油和百里香和牛至叶。 用盖子覆盖平底锅并放在平板上,包括在最大平板厚度的3/4处。 一旦蒸汽开始升起,转动盖子将其关闭。 将温度降至最低水平。 10分钟后,加入贻贝,细辣椒和盐,再次盖上盖子。 一分钟后,将锅从炉子上取下,放在特殊的保温托盘上。 再炒15分钟。 用一杯白葡萄酒将成品调味。
Conquelion塞满了南瓜和鼠尾草
- 250克的大型花托壳
- 去皮的南瓜450克
- 30克磨碎的巴马干酪
- 200克的马苏里拉奶酪(一种用于比萨的品种)
- 2-3汤匙。 湖 松子(不烤)
- 圣人四枝
- 6汤匙。 湖 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
南瓜切成小立方体,以适应壳。 然后用橄榄油(4汤匙)将南瓜炒熟。放入加热的煎锅中5-7分钟。 轻轻一凉。 马苏里拉切成与南瓜一样的立方体。 与南瓜,盐和胡椒混合。 加入切碎的鼠尾草叶,一半巴马干酪和混合。 按照包装上的说明煮沸缩合剂。 用南瓜和马苏里拉的碎肉填充贝壳,将它们紧紧地放在托盘上用于在羊皮纸上烘烤。 在顶部撒上雪松果。 在预热的烤箱中将酿造的贝壳烤至220℃10分钟。 洒上橄榄油洒上剩余的巴马干酪。 如果需要,您可以用鼠尾草叶装饰。
烤碎肉卷和蔬菜卷心菜
- 12个cannelloni管
对于填充:
- 1/2西葫芦
- 450克猪肉脖子(或猪肉碎肉)
- 200克切碎的番茄汁(或5粒切碎的新鲜番茄)
- 70克硬山羊奶酪
- 2瓣大蒜
- 3-4个小牛至(或1茶匙干牛至)
- 7汤匙。 湖 植物油
- 少许糖盐黑胡椒
西葫芦和猪颈肉切成小方块。 在5汤匙的油炸锅里煎。 橄榄油勺直至金黄色7-8分钟。 加入西红柿,切碎的大蒜,半磨碎的山羊奶酪,牛至,糖,盐,胡椒粉,搅拌并加热。 如包装上所示煮沸卷心菜。 沥干水分,用剩余的橄榄油喷洒卷心菜,使其不粘在一起。 用填料填充管子并在加热到220℃的烘箱中烘烤10-12分钟。 用牛至叶子和剩余的磨碎的奶酪来装饰(可以用刀子清理土豆,用薄板制作奶酪)。
薄荷香蒜酱,辣椒和贻贝的Tagliolini
- 250克的黄粉
- 300克贝壳中的贻贝
- 辣椒
- 70毫升白葡萄酒
香蒜酱:
- 8汤匙。 湖 橄榄油
- 30克磨碎的巴马干酪
- 1瓣大蒜
- 少数薄荷叶
- 少数香菜留下盐
对于香蒜酱,在搅拌机的碗中加入橄榄油,加入香菜,薄荷(留下几片叶子装饰),一瓣大蒜和巴尔马干酪。 研磨和混合。 盐,如果有必要。 按照包装上的说明煮面食。 沥干水分并放在一边。 在底部浓厚的锅中倒入红酒,加入碎辣椒并煮沸。 然后将贻贝放入水槽中,盖上锅盖并降低热量。 煮2-3分钟,直到壳打开(如果壳不打开窗扇 - 它必须无情地掉落)。 添加香蒜酱和煮意大利面。 搅拌和服务,用薄荷叶装饰。
抓饭“Chayhana”
- 800克大米
- 400克脂肪脂肪
- 300克洋葱
- 800克黄色乌兹别克胡萝卜(或600克普通红)
- 800克无骨肉
- 600毫升水
- 15-20克小檗
- 30-40克zira
- 4头大蒜(或20个小齿)
- 盐黑胡椒粉
剥洋葱和切半环,剥开胡萝卜,切成中条。 肉切成约2×2厘米的中等立方体,大蒜可以分成片和清洁,你可以留下整个头,只去除上部硬壳。 将大蒜放在冷水中。 将橘子脂肪切成小立方体并用中火在大锅中融化。 当它被淹没时,取出脆皮,只留下液体物质。 将洋葱倒入碗中,煎至金黄色。 加入肉,盐和胡椒,继续炒。 当肉抓起硬壳时,加入胡萝卜。 一旦胡萝卜软,倒入水中。 加入大蒜,zir和伏牛花,搅拌。 一旦锅内的内容物开始沸腾,将热量降至最低,并煮沸20-25分钟。 预先冲洗米饭4-5次,使其不粘稠,并在冷水中浸泡20分钟。 煮20-25分钟后,把米倒入肉和胡萝卜的锅中。 加火,盖上锅盖,然后离开8-10分钟。 然后取下盖子,搅拌米饭,不要碰肉。 用盖子盖住锅体,再将热量降到最低。 再过7分钟后,再次提起盖子,搅拌米饭,并在没有盖子的情况下将锅放在安静的火上2-3分钟,以留下蒸汽。 然后再盖上盖子,保持炉子5-6分钟。 检查抓饭的准备情况:大米应该变软,但脆,水充分煮沸。 如果抓饭准备就绪,将米饭与肉和胡萝卜混合。 从火中取出大锅,静置2-3分钟。 如果抓饭太胖,你可以在锅底下放一些东西,从一边拿起,然后离开几分钟。 多余的脂肪被排出,抓饭可从大锅的凸起边缘取出,放在盘子上。
Chichuk沙拉
- 8-10甜番茄
- 红色甜洋葱头
- 1-2鲜红辣椒
- 1束罗勒(绿色或红色)
- 植物油(可选)
- 盐
用半圆切薄番茄,去皮洋葱 - 半环。 胡椒没有坑应切碎,罗勒没有很好地切碎。 盐和混合。 如果需要,可以在没有加油的情况下服用“Chichuk”,将番茄与植物油一起撒上。
奶酪,坚果和蔬菜泡芙卷
- 3张大面团filo
- 150克磨碎的Adyghe奶酪
- 100克切碎的核桃
- 70克切碎的蔬菜
- 3汤匙。 湖 融化的黄油
- 2瓣大蒜
- 盐
将坚果,青菜,阿迪盖奶酪,蒜末和少许盐混合。 面片折叠在一起,然后切成两半,得到六片相同尺寸的片。 将面片铺在桌上,用融化的黄油对其进行润滑,将第二片放在桌面上并再次润滑。 所以,对所有剩下的测试表进行处理。 在产生的馅饼之上,铺上一层光滑的奶酪和果岭。 然后轻轻摇动滚筒,润滑剩余的融化黄油,并在200°C烘箱中烘烤20分钟。
与酸奶油的咖啡日期
- 300克的日期
- 250毫升咖啡利口酒
- 150克脂肪酸奶油
- 2汤匙。 湖 蔗糖
在咖啡利口酒中浸泡约会,并在冰箱中静置4-5小时。 用搅拌器用甘蔗打酸奶油,直到糖完全溶解。 配上搅打酸奶油的日期。