- 糖 - 1 st。 一勺
- 煎饼面粉 - 250克
- 发酵粉 - 1茶匙
- 牛奶 - 280毫升
- 醋 - 1 st。 一勺
- 黄油 - 85克
- 鸡蛋 - 2件
- 培根条 - 5件
- 一束葱 - 0.5片
在牛奶中倒入醋,然后离开半小时。 添加黄油,鸡蛋和混合。 在一个碗里,结合面粉,糖和发酵粉。 倒入牛奶 - 鸡蛋混合物。 混合均匀。 培根在干煎锅里煎至金黄色。 允许冷却并切成块。 洋葱碾碎后加入面团,然后加入培根。 搅拌均匀。 将纸模放在烤盘上,将面团铺在它们上面。 在200°C烤一刻钟。 在烤架上稍微冷却一下,保暖。
份量:6-12