大蒜西红柿酱鸡腿根据这个食谱烹调的鸡腿非常好吃，因为我们先炸鸡肉，然后用大量的大蒜和新鲜的西红柿烘烤，这导致了美味的酱汁浸渍肉，以及什么样的电枢站在厨房里，mmm-mm！ 烘烤后的大蒜变得柔软，绝对不锋利，它与番茄和酱片一起，必须屈服于一道菜，浇水装饰或肉。 顺便说一下，理想的配菜是从新鲜蔬菜中提交土豆泥或浅色沙拉。
配料：- 鸡鼓槌5件。
- 西红柿3个。
- 大蒜8齿
- 小麦面粉1汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 辣椒粉甜点0.5茶匙。
- 罗勒干0.5茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 第1步为了准备这道菜，我们需要鸡腿，大蒜，西红柿，干罗勒，小麦粉，盐，黑胡椒粉，地面假发，向日葵精炼油。
- 第2步鸡腿，用纸巾擦干，用盐，黑胡椒粉，辣椒粉，干罗勒和各种面粉在小麦粉中揉搓。
- 第3步西红柿是我的，切成宿舍，雕刻茎。 清理大蒜，微粉碎每颗牙齿，保持其完整性。
- 步骤4用少量向日葵精制油炸鸡腿直至金黄色，放入烤盘中。
- 第5步在小腿上摆放准备好的大蒜和西红柿。 稍微加盐，加入180毫升沸腾的水和油，锅中的油预先炸好。
- 第6步盖上盖子，在烤箱或微波炉中烘烤，直到准备好（直到软肉和大蒜）。 准备就绪前五分钟，我们移除封面。 我用微波炉烤制 - 在盖子下20分钟，在没有800瓦特功率的情况下5分钟。 用沙拉或土豆泥趁热食用。