- 鱼片 - 500克(我拿了一个鳕鱼片)
- 胡萝卜 - 200克
- 姜 - 5克(一根长2厘米)
- 洋葱 - 70克
- 鱼肉汤 - 1-2杯(如果没有肉汤,请用水)
- 盐,香料 - - 品尝
将切碎的洋葱切成薄薄的半环。 在一个碗里,将磨碎的胡萝卜和磨碎的生姜放在小刨上。 在涂油的煎锅内铺上一层鱼,洋葱,第二层鱼,胡萝卜和姜,然后用肉汤倒入产品(它应该完全覆盖胡萝卜层)。 然后盖上锅盖,用小火炖30-40分钟。 成品鱼片柔软多汁,液体会蒸发。 把鱼放在盘子上,放在桌子上。 好胃口!
份量:3-4
将切碎的洋葱切成薄薄的半环。 在一个碗里,将磨碎的胡萝卜和磨碎的生姜放在小刨上。 在涂油的煎锅内铺上一层鱼,洋葱,第二层鱼,胡萝卜和姜,然后用肉汤倒入产品(它应该完全覆盖胡萝卜层)。 然后盖上锅盖,用小火炖30-40分钟。 成品鱼片柔软多汁,液体会蒸发。 把鱼放在盘子上,放在桌子上。 好胃口!
份量:3-4