- 糖粉 - 50克
- 鸡蛋 - 3件
- 酸奶油 - 30克
- 凝乳 - 125克
- 薄荷 - 1品尝（用于装饰）
- 糖 - 0.5杯
- 苏打水 - 0.5茶匙
- 香草糖 - 2克
- 草莓 - 300克
- 盐 - 1克
- 面粉 - 500克
- 黄油 - 20克
首先，用糖打鸡蛋，加入奶酪，香草糖和苏打水，现在我们把所有东西都彻底混合起来，并放置五到十分钟。 2.凝乳混合物（其表面）被第一个气泡覆盖并且其体积略有增加后，小心添加面粉。 我们开始揉面团。 把面团卷成一种香肠。 我们将这些香肠切成几块。 来自“简明英汉词典”从每块切好的面团中，我们形成圆圈 浆果草莓（你可以两个，取决于它们的大小）放在每个杯子的中间。 预草莓必须用糖粉卷起。 为了得到vareniki，zalepllyaem每边浆果边缘。 5.现在倒入一碗植物油，并在每个varenik中蘸上它。 大约七分钟十分钟一对夫妇的厨师。 6. Vareniki，仍然很热，有必要润滑奶油融化的黄油。 在服务之前先饺子加酸奶油，用草莓，薄荷和糖粉装饰。
份量：6