- 西红柿 - 6件
- 植物油 - 2项。 匙
- 洋葱 - 2件
- 胡萝卜 - 1块
- 糖 - 1茶匙
- 鸡肉汤 - 500毫升
- 水 - 500毫升
- 酸奶油 - 6艺术。 匙
- 罗勒 - 1片
- 盐 - 1捏(品尝)
剥洋葱和胡萝卜。 切成小立方体。 将蔬菜放在一个大锅里,用植物油炒5分钟(偶尔搅拌)。 彻底冲洗西红柿,切碎,然后放在胡萝卜和洋葱上。 搅拌均匀。 然后加一点糖。 煮15分钟(搅拌)。 将番茄混合物倒入搅拌机中研磨。 把番茄泥倒回锅里。 加入鸡汤和水。 混合和盐。 煮沸后,取出。 用细碎的香草和酸奶油小杯服务。 好胃口!
份量:2-4