爱好者的甜点乌克兰正在完成最重要的项目“欧元2012”的准备工作。 主办冠军的城市的中心餐厅和参与者认真和认真地准备乌克兰美食的食谱。 特别为足球锦标赛“欧元2012”乌克兰农业企业俱乐部举行全乌克兰比赛“Smakuy,Krayno!”奖金超过100 000格里夫纳。 我们不能停留在一边。 尽管对于粉丝和嘉宾来说,尽管有这么高的奖金,但对于自己喜爱的人(毕竟我们会在电视屏幕上为受欢迎的团队“伤害”),我们可以为心情准备足球主题曲奇。 烹饪饼干的核心是脆饼面团的流行配方,其历史源于法国,甜食时尚的立法者。 几个世纪以来,烘焙一直是并且仍然是假期的高潮。 使用不同的釉料特别关注装饰饼干。 对于饼干形式的球,您可以使用白糖糖霜和巧克力。 这样做,对待你的朋友! 烹饪胜利给你在冠军和之后!
配料:- 小麦面粉3汤匙。
- 黄油150克
- 糖60克
- 鸡蛋鸡2个。
- 蜂蜜20g
- 干邑20毫升
- 苏打1茶匙。
- 苹果醋20毫升
- 肉桂粉2克
- 肉豆蔻2克
- 香兰素4克
- 杏仁30克
- 香兰素4克
- 黄油100克
- 小麦面粉3汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡2个。
- 牛奶500毫升
- 糖250克
- 步骤1我们需要面粉,黄油,糖,鸡蛋,蜂蜜,白兰地,苏打水和醋,盐,香草醛,肉桂,肉豆蔻粉和磨碎的杏仁或任何其他坚果来烘焙饼干“欧洲2012年球”。
- 步骤2在室温下软化黄油并用糖研磨。
- 第3步添加鸡蛋,蜂蜜,干邑和混合质量。 然后用醋或新鲜柠檬汁将苏打水熄灭并放入面团中,充分搅拌。
- 步骤4逐渐加入过筛的面粉,搅拌均匀,直至获得塑料面团。 酷不要揉面团,否则曲奇饼会很难。
- 步骤5准备模具:用植物油擦拭每个细胞。
- 第6步在模具的单元格中,插入一块面团并将其拉伸,并沿着边缘散开,紧贴墙壁。 模具内部仍然是填充物的空隙。
- 第7步在烤箱预热到180°-200°C,放置模具(面团)和烤饼干15-20分钟,直到金黄色。 取出半块饼干并冷却。
- 步骤8在饼干冷却时,准备奶油蛋糕。 首先,有必要在搅拌机中打鸡蛋和糖,加入面粉并继续拂动至光滑。
- 第9步低热煮牛奶。
- 步骤10将逐渐收到的物质倒入牛奶中,用低热量煮沸,不断搅拌10分钟,以使顶部没有结块或结皮。
- 第11步从锅炉上取下锅,稍微冷却一下。 切成块黄油进入牛奶并搅拌直至获得均匀的块。
- 第12步把奶油放入搅拌机的碗中,加入香草醛,磨碎的坚果,并拍打,直到获得茂盛的质量。 奶油准备好了,在冰箱里放一会儿。
- 第13步在收到球后,将半切好的奶油倒入半块饼干中,并将它们组合起来。
- 步骤14用白牛奶或巧克力的釉色完成的饼干。 这已经准备好为年轻球员和成人球迷提供甜点。 香香!