- 黄油-1艺术。 一勺
- 土豆 - 300克
- 灯泡 - 1个
- 肉汤鸡 - 3杯
- 月桂叶 - 2件
- 奶油脂肪 - 1杯
- 盐，胡椒，香料 - - 品尝
- 绿色 - - 品尝
在一个锅里，融化黄油。 将土豆切成小块，放入平底锅中。 马铃薯后立即将剁碎的洋葱切碎。 炒蔬菜，直到锅里有黄油。 油一旦结束（蔬菜将在此处被一层小皮覆盖） - 将肉汤加入锅中。 加入盐，胡椒，香料和月桂叶。 用中火煮沸。 一旦汤沸腾，我们把火减少到最低限度，盖上锅盖并再煮10分钟，然后将它从热源中取出并在盖子下冷却至室温。 当汤冷却时，我们从中提取月桂叶。 使用搅拌器研磨锅的内容物以获得均匀的稠度。 汤的一致性应与照片中的大致相同。 现在我们把奶油倒进汤里。 打wh直到制服。 我们把汤放在火上，煮沸，然后我们减少火势，并在没有盖子的情况下慢火烹饪5分钟。 从火中取出汤。 加入新鲜的新鲜草药，并将汤汁在盖子下再煮5-10分钟。 我们倾倒在盘子上服务。 好胃口！ ;）
份量：6