镰刀 - 苹果美苹果是馅饼最肥沃的填充物。 今天，我们将编织芬芳的苹果馅。 我们的蛋糕将是喜庆和优雅。 这个蛋糕和客人不是会犯罪，而是惊喜亲戚。 酵母测试的组成非常成功。 馅饼的味道是独一无二的，这要归功于添加到面团和馅料中的香料。 我们不仅可以在辫子里苹果。 任何馅料 - 这种馅饼中的水果，蔬菜，鱼或肉都很好吃。 试试，编一个苹果辫子！
配料：- 肉豆蔻2克
- 饼干酥饼干50克
- 苹果6个。
- 黄油50克
- 糖80克
- 橙色0.5个。
- 柠檬0.5个。
- 肉桂粉4克
- 豆蔻2克
- 鸡蛋1个。
- 糖粉70克
- 橙汁20毫升
- 酵母干10克
- 黄油85克
- 糖154克
- 鸡蛋鸡2个。
- 盐10克
- 柠檬0.5个。
- 橙色0.5个。
- 肉豆蔻2克
- 面粉，小麦350克
- 水50毫升
- 牛奶100毫升
- 橄榄油15毫升
- 豆蔻2克
- 第一步要做蛋糕，你需要吃面粉，酵母，水，糖，盐，黄油，鸡蛋，柠檬和橘皮，苹果，豆蔻，肉豆蔻，糖粉，橙汁，饼干。
- 第2步准备勺子：用温水倒入酵母，加一撮糖（4克）。 在温暖中离开15分钟。
- 第3步将油切成立方体，倒入热牛奶，加入150克糖。 加热混合物。 它应该是温暖的。
- 步骤4筛面粉。 加入1茶匙橙花和柠檬，豆蔻和肉豆蔻。 搅拌均匀。
- 步骤5搅拌蛋黄，加入酵母混合物中。
- 第6步在面粉添加鸡蛋的干燥混合物，接近酵母混合物和温暖的黄油和糖的混合物。 搅动一切。
- 第7步揉面团 - 它会非常柔软。 橄榄油润滑菜肴的墙壁，铺设面团。 用餐巾盖住。 保持2小时的温暖。
- 第8步准备填充：剥苹果，切成片，撒上柠檬汁。
- 第9步融化黄油。 加糖。 继续搅拌1分钟。 加入香料和热情1茶匙。
- 第10步轻轻地放苹果片。 煮苹果，搅拌至软化。 放在酱里。
- 第11步准备面团卷成一个长方形35x30厘米，分成3部分。 中心覆盖着碎饼干。 从两侧以一定角度切割面团的两侧。
- 第12步在饼干面包屑，把苹果馅在蛋糕中间。
- 第13步在编织层中交替折叠条。 边缘用湿刷（胶粘）固定。
- 第14步小心地将蛋糕转移到羊皮纸上。 放在烤盘上。 用餐巾盖住。 等待40分钟。 在此之后，将蛋糕放入预热的烤箱中至190℃ 烘烤25-30分钟。
- 步骤15烘焙开始10分钟后，用蛋黄润滑蛋糕。 准备好的蛋糕在炉排上冷却。 用糖霜淋上蛋糕的顶部。
- 第16步服务茶的蛋糕。