- 浆果蔓越莓 - 450-500克(新鲜或冷冻)
- 糖 - 1杯
- 香草精 - 2茶匙(或1香草豆)
- 橙色 - 2件(热情)
- 伏特加 - 750毫升
用橙子将果皮切下,切成4-5厘米长的细条,将切好的柑橘皮放入带有密封盖的罐子里,倒入伏特加,并紧紧盖上盖子。 留在衣柜里注入1周。 将浆果,糖和香草醛放入中等锅中,加入一杯水,不断搅拌,用中火加热,直至浆果爆裂。 通常需要5-6分钟。 让小红莓冷却下来,将混合物倒入一个带有密封盖的无菌罐中,并放入壁橱中放置1周。 一周后,通过致密的过滤器或布将两种组分压紧,在干净的干燥瓶中混合并关闭盖子。 别致的蔓越莓伏特加已准备就绪!
份量:20