- 香菇 - 500克
- 柠檬汁 - 1 st。 勺子（鲜榨）
- 黄油-1艺术。 一勺
- 葱葱 - 1艺术。 勺子（地面）
- 百里香 - 1 st。 勺子（新鲜切碎或干燥1茶匙）
- 月桂叶 - 1件（小）
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 0.5茶匙（新鲜研磨）
- 奶油 - 2杯（脂肪）
- 鸡汤 - 1,5杯
- 玉米淀粉 - 1茶匙（溶于1汤匙水）
- 欧芹绿色 - 1捏（装饰前，装饰，切碎）
蘑菇采摘，洗涤，削减宿舍并用柠檬汁在食品加工机中研磨。 用油炸锅将油融化，将洋葱炒熟。 在同一煎锅中加入蘑菇，百里香，月桂叶屑和中火加热10-15分钟。 把蘑菇放在平底锅里，倒入奶油，鸡汤，加入盐和胡椒粉。 煮沸再煮20分钟。 加入淀粉，充分混合并再炖10分钟，然后将盘子放热，用切碎的香草装饰并放在桌子上。
份量：4