很少有人知道我们所有熟悉的调味品对我们的健康有益。 不仅要根据他们的异国情趣来选择它们,还要根据它们的治疗效果的特性来选择它们。 关于什么是香料的医药和治疗特性,并将在下面讨论。
调味料和香料已被用作食品的添加剂许多个世纪。 这一传统源于亚洲,传播到世界各国,为不同国家的文化带来自己的特色。 起初,香料仅用作食品添加剂,但随后人们开始注意并追踪其愈合和愈合性质以及它们与人体融合。 因此,只有香料和调味品以及精油才有一整段替代药物。 我们只用最常见的香料来谈论他们的医疗特性。
一些流行香料的治疗特性
月桂叶
几乎所有国家都经常使用这种调味品。 湾叶含有大量的矿物质,包括磷,钙,铁,钠,镁和锌。 他对健康的最基本的影响是作为消化系统的兴奋剂。 简而言之,它可以改善消化并增加食欲。 另一片月桂叶防止肠内气体过多形成,即所谓的胀气。 这在老年人的应用中尤其有用。
Chubritsa(美味)
这是保加利亚美食的主要调味品,适用于其他国家的主人。 Chaiber几乎是唯一一种不会患胃病的人禁忌的香料。 即使是消化性溃疡。 事实是,他绝对不会刺激粘液,轻轻地,温和地行动。 Chaber被推荐用于肾脏高血压患者和胆囊问题。 这种调味品也有助于肝病。
姜
没有这种香料,孔子自己从不坐在桌旁。 它有一种非常愉快的香气和辛辣,特殊的味道。 另外,生姜是一种无与伦比的抗氧化剂。 它也作为兴奋剂。 此外,它有助于胃痛,降低胆固醇,并成功抵抗体内细菌。
肉豆蔻
合理使用它非常有用。 用这种调味料,你不能过头。 在最佳剂量下,肉豆蔻对消化非常有用,是治疗神经系统疾病的极佳补救方法。 帮助患有风湿病的人们。
小茴香
除了单独使用,小茴香也用于咖喱组成。 它具有抗菌作用并有助于积聚气体和便秘。 小茴香是最强的春药! 它具有非常令人兴奋的效果,用于烹饪“亲密”美食。
牛至
这种调味料含有矿物盐,维生素A和维生素C.它有助于咳嗽痰 - 它有助于治愈它。 具有抗菌和抗炎作用。 牛至也用于牙痛。
罗勒
它通常被认为是意大利美食的调味料。 它具有抗炎和镇痛作用。 成功申请治疗抑郁症和其他神经系统疾病。 也有助于治疗泌尿生殖系统的疾病。
豆蔻果实
芳香和辛辣,豆蔻不仅是一种美味的食品添加剂。 其疗效和治疗性能不能被高估。 对感冒和流感有愈合作用。 提高免疫力,成功与呼吸系统疾病作斗争。 在斯堪的纳维亚国家特别赞赏。
迷迭香
在直译的意思是“海露”(lat。)。 它有助于刺激消化和循环系统以及肾脏的功能。 推荐给有心血管疾病的老年人。 具有矿物质的成分,容易被人体吸收。
芝麻
它本身非常美味,可以像这样食用。 但是,由于它的治疗和治疗特性,这种香料被推荐用于改善消化和骨骼疾病。 另外,他能够给予力量,刺激头发和皮肤的生长和力量。
香草
毫不奇怪,香草出现在许多精神中。 它的芳香令人愉悦地舒缓。 这是香草的主要治疗目的。 它对神经系统有镇静作用,改善情绪并改善身体的基调。
肉桂
许多蛋糕和糕点都是必不可少的,同样少量添加到肉类菜肴甚至咖啡饮料中。 肉桂对身体有清爽,爽肤和滋润作用。 它改善了胃的微生物区系,适用于患有糖尿病的人。