- 坚果 - 250克
- 糖 - 250克
- 蛋 - 2块
- 香兰素 - 品尝
- 苦巧克力，瓷砖 - 1个
1.将鸡蛋切碎，并将蛋白与蛋黄分开。 将蛋清与糖混合并拍打，直至获得均匀的白色厚块。 坚果剁碎。 增加坚果和香草醛的蛋白质质量。 轻轻混合。 2.蛋白质 - 坚果质量厚且粘稠。 用羊皮纸盖上一张纸或一张烤盘。 最好使用糖果袋，并将薄饼放在薄片上。 如果你没有糕点包，你可以用一个简单的甜点勺子放平蛋糕。 为了使饼干变得美丽而小巧，请放上小蛋糕。 你挤出的蛋糕越少，你的饼干就会变得更加通风和松脆。 3.烤箱不应该很烫。 预热到130度。 饼干烘干得不是很多。 将它们放在烤箱中约40分钟。 当您将饼干从烤箱中取出时，请让它们冷却下来，然后将其从薄片中取出。 在水罐上融化苦涩的巧克力棒。 铺上一块巧克力饼干并盖上第二块巧克力饼干。 轻轻按下饼干，让巧克力冷却。
份量：10