- 植物油 - 2项。 匙
- 小洋葱，切碎 - 1片
- 黄色或橙色胡椒，切碎 - 1/2片
- 一根芹菜，切碎 - 一片
- 盐和胡椒粉 - 1味
- 鸡肉 - 500克
- 汉堡包 - 4件
- 生菜叶 - 1味
- 番茄 - 1块
- 蛋黄酱 - 1品尝
在一个大煎锅里，加热1汤匙中等热量的油。 加入洋葱，甜椒和芹菜，用盐和胡椒调味。 炖，搅拌，直到软，8至10分钟。 转移到碗里。 加入鸡肉，半茶匙盐和1/4茶匙胡椒。 搅拌均匀。 卷4剁碎的肉丸。 加入剩余的一匙黄油，用中火将小馅饼煎至棕色，每面煎6至8分钟。 把鸡肉卷放在半个卷上，加一片生菜，番茄和蛋黄酱，用馒头的下半部分覆盖顶部。
份量：4