- 鸡胸肉 - 400克
- 水--5杯
- 盐 - 3茶匙
- 蛋黄酱 - 1/3玻璃
- 芥末第戎 - 1艺术。 一勺
- 刺山柑 - 3艺术。 匙
- 红葡萄 - 1/4杯
- 葡萄绿色 - 1/4玻璃
- 葡萄白 - 1/4杯
- 黑葡萄 - 1/4杯
- 黑胡椒碎 - 1撮
- 山核桃 - 1/2杯
- 酸奶 - 1/3玻璃
乳房与骨头和皮肤分开，用盐水煮沸（2茶匙盐，5杯水）。 把鸡切成块。 做一个沙拉酱，所以：混合蛋黄酱，酸奶和第戎芥末。 Vinogradenki分成两半，取出骨头，放入一盘鸡肉，干刺山柑，坚果（切成两半），用蛋黄酱和芥末混合物拌沙拉。 搅拌沙拉，胡椒和盐。
份量：3