- 面粉 - 2杯
- 可可粉 - 3/4玻璃
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 黄油 - 300克
- 糖 - 2杯
- 大鸡蛋 - 3件
- 香草提取物 - 2 1/2茶匙
- 奶油奶酪 - 240克
- 糖粉 - 1/2杯
将烤箱预热至160度。 用羊皮纸模制烤盘并撒上油。 将面粉，可可粉，苏打水和盐筛入一个大碗中。 用搅拌机混合黄油和糖。 加2个鸡蛋和2茶匙香草，打到光滑。 降低速度并添加面粉混合物。 把速度提高到中等水平并且击败好。 1杯面团盖并放入冰箱。 将剩余的面团放入准备好的样品中，放入冰箱中30分钟。 烘烤约25分钟。 允许以格栅形式冷却。 将奶油干酪，糖粉，鸡蛋和1/2茶匙香草混合在一个碗中。 将大块倒入准备好的面团中，并从冰箱中取出1杯面团。 烘烤，从25到30分钟。 允许以格栅形式冷却。 切成24个方格。 蛋糕可以存放在冰箱密闭容器中长达3天。
份量：24