Daikon与韩国人比目鱼

我们把一半的白萝卜切成了正方形。 剩余的一半白萝卜被切成小块成分：

• Daikon - 3公斤
• 干比目鱼 - 2件
• 辣椒酱 - 1/2杯
• 盐 - 50克

说明

我们把一半的白萝卜切成了正方形。 剩下的一半白萝卜被切成立方体。 我们把切好的萝卜倒入盐中，混合并压制约两天。 两天后，将隔离的果汁完全排干，并彻底清洗白萝卜。 我们将干的比目鱼干切成小块。 如果你没有干比目鱼（虽然它现在可以在任何大型超市购买），那么你可以使用任何其他干鱼 - 它会有点不同，但它也很好吃。 混合萝卜，比目鱼和辣椒酱​​（也可以在商店出售，虽然你可以自己做饭）。 事实证明，这种美丽的红色混合物。 将所得的混合物铺在银行上并放入冰箱中。 两天后，可以送盒（带有比目鱼的萝卜）。 以冷食形式作为零食或配菜。

份量：112