- 小麦面粉 - 400克
- 鸡蛋 - 2件
- 糖 - 6艺术。 匙
- 杏干 - 200克（每杯30克）
- 干邑 - 4艺术。 匙
- 开菲尔 - 1玻璃
- 黄油 - 100克
- 糖粉 - 4项。 匙
干杏干，用毛巾擦干。 放入一个深板，用搅拌机粉碎，倒入干邑，并放置20分钟，搅拌均匀。 在另一个容器中，用糖打鸡蛋。 鸡蛋中加入100克融化的黄油，开菲尔和面粉。 全部混合。 从杏干中取出2汤匙，其余的混合在面团中。 所有的混合都很好。 烘烤蛋糕的形式用羊皮纸模具覆盖并将面团摊开。 在200度的烤箱中烤约20-30分钟。 当蛋糕烘烤时，我们准备奶油。 要做到这一点，在一个深盘中，我们混合融化的黄油，2汤匙杏干和糖粉。 搅拌奶油，直到光滑。 在糖果袋的帮助下，将奶油放在现成和冷却的蛋糕上。
份量：6-7