- 鸡蛋 - 3件
- 融化的黄油 - 3项。 匙
- 香草精 - 2项。 匙
- 牛奶或牛奶一半与奶油 - 2-1 / 2杯
- 糖 - 2杯
- 新鲜的桃子 - 2杯
- 立方体面包 - 450克
- 坚果 - 1/2杯(可选)
- 黄油 - 1/2杯(酱)
- 糖 - 1玻璃(酱)
- 香草精 - 1茶匙(酱)
- 蛋 - 1片(酱)
- 罗马或品尝 - 3艺术。 汤匙(酱)
1.将烤箱预热至160度。 把桃子切成立方体。 将鸡蛋粉碎在一个碗里。 轻轻拍打,加入黄油,香草提取物和牛奶(或奶油一半的牛奶)。 2.慢慢加入糖,不断搅拌直至完全溶解。 3.加入桃子和面包块,轻轻混合一切。 轻轻挤压面包块,使其均匀浸泡在混合物中,静置30分钟。 4.将制备好的混合物倒入烤盘中。 撒上切碎的坚果。 在预热的烤箱中烤布丁50-60分钟,直到金黄色。 5.布丁准备时,做酱。 在平底锅中,混合黄油,糖,香草精,鸡蛋和朗姆酒。 烹饪时,用低热量搅拌,直至糖分溶解,酱汁不会变得均匀。 这将需要约5分钟。 6.用刀检查布丁的准备情况 - 它应该保持清洁。 7.把完成的布丁放在盘子里,倒入酱汁,如果需要,用一碗冰淇淋温热。
份量:10