芬芳的蛋糕加上柠檬的烘烤可以通过其宜人的香气和已知的酸味来辨别。 加入石灰不会减少华丽的烘烤，石灰具有轻微，特殊的苦味。 蛋糕有一个柔软的，稍微脆弱的结构。 釉料非常重要，因为它含有酸橙汁，并为菜肴增添了浓郁的味道。 如果可能的话，那么代替人造黄油，最好带黄油，这会显着影响面团的味道，并且更有用。 酸奶应该没有调味。 用糖搅拌的鸡蛋用搅拌机搅拌。 为了在搓揉果皮之前给予更多的果汁，您需要用力将其在桌上滚动，用手压下。 硅树脂烤盘可用于多汁。 用羊皮纸制作其他类型的纸张是可取的。
配料：- 鸡蛋鸡2个。
- 酸奶喝125毫升
- 人造黄油75克
- 石灰1个。
- 糖130克
- 发酵粉1茶匙。
- 盐1捏
- 糖粉100克
- 小麦面粉150克
- 第1步准备石灰，面粉，糖，人造黄油，酸奶，鸡蛋。
- 第2步人造奶油融化并冷却至室温。
- 第3步添加酸奶。
- 第4步轻轻敲打。
- 第5步用糖和少许盐打鸡蛋。
- 第6步组合混合物和混合物。
- 第7步添加新鲜研磨石灰。 搅拌均匀。
- 第8步用发酵粉将面粉筛入盛有面团的碗中。 轻轻混合。
- 第9步把面团放入烤盘。 在180℃烘烤30-40分钟
- 步骤10将糖粉与全酸橙汁的一半（约1-2汤匙）混合。
- 第11步倒入一杯釉冷却的蛋糕，让它冷冻一点，再次浇水。