烤架上的红色鱼红色的鱼，作为独立的菜肴，不需要任何烹饪努力。 鳟鱼，鲑鱼，粉红鲑鱼肉本身已经美味且自给自足。 强制性条件 - 在烹饪之前或即将食用前，撒上带柠檬的鱼。 柠檬杀死一种难闻的气味。 例如，从鳟鱼，你会得到一个良好的耳朵和汤。 它适合所有类型的烹饪：炖，油炸和熏制，用蒸，煤和唾液煮熟，煮沸和腌制，充满坚果和水果，完全烘焙。 熟食鳟鱼肉在许多国家美食中非常受欢迎。 在西方，烤鳟鱼很常见。 虽然烹饪的正确方式涉及到暴露于高温的最低时间 - 所以鱼保留更多的维生素和矿物质。
配料：- 鳟鱼500克
- 新鲜莳萝0.5束
- 石灰1个。
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐4捏
- 步骤1准备这道菜，采取：鳟鱼或任何其他红色的鱼，半磅新鲜莳萝，石灰，橄榄油，盐，胡椒。
- 第2步切碎莳萝。
- 第3步在莳萝挤压石灰半汁。 离开腌10分钟。
- 第4步盐和胡椒鱼的味道。 我们用一撮胡椒粉和2种盐撒上每片。
- 第5步把莳萝放在一半的鱼上。 撒上橄榄油。
- 第6步将鱼放在炉排上，在其下面放一个烤盘，这样脂肪就有了很多排水。 打开烤架模式并在200°C烘烤15分钟