- 面粉 - 400克
- 水 - 150毫升
- 盐 - 0.5茶匙
- 油 - 300 + 100克(填充100克)
- 发酵粉 - 1片(捆)
- 花生 - 200克
- 淀粉 - 2艺术。 匙
- 糖 - 100克
- 酸奶油 - 100克
首先,准备面团。 为此,在一个深碗里,倒入面粉和盐。 加入融化的黄油,将油揉入面粉中,使混合物看起来像面包屑。 加水。 揉面团。 将长方形展开并将其放入预热的烤箱中180度15-20分钟。 然后用中火煎锅,烤花生。 然后加100克黄油。 当黄油融化时,加入糖。 当糖变成煎锅时,加入100克酸奶油和2汤匙淀粉。 在足够强烈的火力下煎炸,这一切都是煮熟的。 当填充物达到照片中的一致性时,将其放在一边。 把馅料倒在成品蛋糕上。 均匀地分布在整个区域并送到冰箱冷冻30分钟。 当饼干凝固并变硬时,将其从冰箱中取出并切成片。 完成!
份数:12-14