蔬菜粥很少有人知道燕麦粥的好处,而且高估它肯定很难。 如果我们习惯了水果,蜂蜜,果酱,干果等甜粥的食谱,那么我建议与油炸蔬菜相反的选择。 而蔬菜季节仍然开放,你需要有时间利用这一刻! 这种粥的用处不大,味道也不错,它不仅可以吃早餐,也可以吃午餐和晚餐 - 这个数字不会受到伤害,而饥饿肯定会消失。 煮粥的时候,蔬菜很快就熟了,时间美味又健康的早餐 - 午餐晚餐不会带走太多!
配料:- 燕麦片100克
- 南瓜50克
- 胡萝卜1个。
- 洋葱0.5个。
- 腌黄瓜2个。
- 向日葵未精制油2汤匙。 湖
- 西红柿1个。
- 盐0.5克
- 水300毫升
- 第1步要准备与蔬菜燕麦片,我们需要燕麦片,南瓜,胡萝卜,洋葱,黄瓜,植物油,西红柿,盐。 片可以采取任何口味(我有精细研磨)。
- 第2步清洗薄片,直到水清澈,盐和煮粥。
- 步骤3燕麦片不应该变成液体,厚度不能超过盘子。
- 第4步擦拭南瓜和胡萝卜,用粗磨碎机擦拭。 西红柿,洋葱和黄瓜切成小方块。
- 第5步在平底锅中加热植物油,炸洋葱,cornichons和胡萝卜,直到金黄。
- 第6步将南瓜加入油炸蔬菜中再煮1分钟。
- 第7步添加切好的西红柿,盐和炒,直到胡萝卜软5分钟。
- 第8步蔬菜应该被提取的汁完全吸收。 根据西红柿品种的不同(硬质果肉多汁,不能很好地提供果汁),您可以添加几勺水或番茄汁,盖上盖子,再放几分钟。
- 第9步把粥放在盘子上,放在上面的烤蔬菜,让粥浸泡和服务。