- 黄油 - 100克
- 搽粉的糖 - 30克
- 香草糖 - 10克
- 面粉 - 100克
- 鸡蛋 - 2件
- 盐 - 1捏
- 发酵粉 - 5克
- 杏仁膏(杏仁面团) - 100克
- 糖粉 - 1艺术。 一勺
- 釉 - 150克
将100克黄油切成小块,放入碗中,加入30克糖粉和10克香草糖。 以低速揉捏几分钟。 然后加100克面粉,2个鸡蛋,1撮盐和5克发酵粉。 以中等速度再次搓揉。 将烤箱预热至180℃。将面团揉成模子,最好是纸。 不要过度填充,因为它们会在烘烤过程中升起。 放入烤箱烤约35分钟。 允许在炉排上冷却。 同时,在绿色小杏仁饼的帮助下制作仙人掌。 在水浴上融化150克釉。 注意:如果您没有成品釉,可以快速制作:100克糖粉和1汤匙水混合。 润滑霜结霜顶部。 立即把仙人掌放在上面。
份量:25