烤羊肉串“亲切”鸡肉“零配件”在我们的网站上一再被认为是食谱中的成分。 这是另一个原创配方,由鸡心制成。 在所有副产品中,心是最有用的。 供应该菜肴的这种变体不仅适合于节日。 你可以每天安排浪漫的晚餐,一切都在你的手中。 这是其中一个选项。 好吃又好看! 这道菜的秘诀就是腌料,你需要将鸡心保持4小时。 肉,浸泡在这个卤汁酱,并获得新的口味。 试试吧,一个非常意想不到的结果!
配料:- 鸡心1000克
- 酱油100毫升
- 雪利酒50毫升
- 花生酱50毫升
- 辣椒混合物4克
- 步骤1准备一个羊肉串,你需要采取鸡心,酱油,干雪利酒,辣椒,花生酱,盐的混合物。
- 步骤2冲洗心脏,切开开放的部分,使它们看起来很美。 冲洗掉血块,用纸巾擦干。
- 第3步准备腌料酱。 在酱油中加入干雪利酒,用辣椒混合调味。
- 第4步将心放入带盖的容器中,加入酱汁和盖子,摇匀。 放入冰箱4小时。 不时摇晃容器。
- 第5步在冷水中浸泡木串。 烤串的长度应等于煎锅的直径。
- 第6步从腌料中取出心脏,将它们串在扦子上。 在纸巾上进行辩论。
- 第7步在花生酱盖上的热油锅上煎7-10分钟,定期转动,直到准备就绪。 成品烤羊肉串放上纸巾,使玻璃过量油。 配上蔬菜或沙拉。