这道菜的第一个变种：南瓜肉和土豆配菜
对于那些喜欢吃饱的人来说，这个配方是一个很好的解决方案，但同时要求品尝。 这道菜不仅美味，而且外部，所以它可以安全地作为一个喜庆的。
烹调南瓜肉所需的产品：
- 肉浆 - 0.5公斤
- 南瓜 - 400克
- 土豆 - 0.5公斤
- 酸奶油（脂肪含量不低于15％） - 100克
- 植物油
- 盐，胡椒粉
适当的准备技术
首先你需要了解所用的肉。 为此，几乎任何肉浆（例如猪肉，牛肉，鸡肉）都可以接近。 建议不要使用坚硬的肉和大而坚硬的纤维。 应将肉切成小块并放在带黄油的热煎锅中。 在肉变成褐色之前将其油炸是必要的。 在褐变结束后，加入盐和胡椒调味。
现在我们来照顾蔬菜。 南瓜和马铃薯必须清洁并切成小方块。 现在他们需要被炸。 根据这个食谱的技术，蔬菜应该在一个单独的煎锅里煎炸。 一旦土豆和南瓜块被地壳覆盖，他们需要盐渍，并倒入耐热盘中的肉。 所有这些成分均匀地覆盖着一层酸奶油，用金属箔包裹盘子并将其放入180度的烤箱中。 南瓜肉和土豆在烤箱中约20分钟。
美味的南瓜配方与奶酪地壳下的肉
这道菜有点让人想起菜丝，但它在热量含量，使用和饱腹感方面远不止法国着名小吃。
成分列表：
- 鸡柳 - 500克
- 南瓜 - 400克
- 加工的奶酪 - 1个。
- 硬质奶酪 - 150克
- 酸奶油 - 100克
- 胡椒，盐
- 黄油
准备
南瓜和鸡柳切成小块后，与酸奶油盐和胡椒混合调味。 准备好的食材摆放在一个用黄油润滑的高温餐具上。 在南瓜和肉上擦奶油干酪并均匀涂抹。 最后，你需要磨碎坚硬的奶酪，并覆盖食物。 该盘用烹饪箔包裹并放入230度的烤箱中。 烹饪时间是四十分钟。 为了使地壳更脆，在准备就绪前10分钟，展开箔。
现成的菜可以装饰和不装饰。 从调味番茄，酸奶油，塔塔和酸甜混合在一起。
我们提供的带有肉类的南瓜食谱对于那些追随这个人物的人来说是一个真正的发现，他们尝试着利润丰厚并且想要长时间感到饱腹感。 此外，它准备简单，方便！