卡与威士忌饼干

将烤箱预热至170度。 用电动搅拌机在碗中打黄油和糖成份：

• 黄油 - 1杯
• 糖 - 1杯
• 鸡蛋 - 2件
• 面粉 - 3杯
• 威士忌 - 1/3杯
• 干醋栗 - 1/2杯
• 霜 - 4项。 勺子（脂肪）

说明

将烤箱预热至170度。 用电动搅拌器以中等速度将黄油和糖放入碗中，直至光滑。 加1个鸡蛋，面粉，威士忌和醋栗。 混合好。 将面团铺在6毫米厚的浅粉状工作表面上。 切掉所需形状的饼干，在这种情况下是卡套装的形式。 将剩余的鸡蛋和奶油放在一个小碗里，用饼干混合物将油脂混合在一起。 放在距离彼此3厘米的烤盘上。 烘烤至金黄色，约12至15分钟。 允许在烤盘上冷却。 饼干可以存放在室温下密闭的容器中长达2天。

份量：60