- 黄油 - 220克
- 白糖 - 150克
- 红糖 - 100克
- 鸡蛋 - 2件
- 香草精 - 2茶匙
- 面粉 - 350克
- 苏打 - 1茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 巧克力碎 - 270克
以平均速度搅打黄油,直至获得奶油状均质物质。 加入两种糖,再搅拌2分钟。 加入鸡蛋和香草精,拂动至光滑。 在另一个碗中,混合面粉,盐和苏打水。 添加干成分的奶油和击败,直到光滑。 我们将巧克力面包屑添加到面团中。 再次拂动,直到所有成分混合。 用羊皮纸盖上锅。 在面团上撒上约2汤匙的面团。 一块饼干。 太紧的堆叠是不可能的 - 饼干的周边在烘烤过程中会增加。 在预热至190度的烤箱中烘烤10-12分钟。 准备好的饼干冷却并送达。 巧克力碎屑饼干!
份量:8