- 白菜 - 1,5 Kilogram
- 猪肉 - 1公斤
- 洋葱 - 4件
- 大蒜 - 3-4颗牙齿
- 腌黄瓜 - 4件
- 腌西红柿 - 5块
- 胡萝卜 - 3件
- 番茄酱 - 3项。 匙
- 月桂叶 - 1件
- 黑胡椒，盐 - - 品尝
应彻底冲洗白菜，切碎或磨碎。 切碎洋葱。 黄瓜和胡萝卜擦在一个小刨丝器上。 拿起平底锅，用油加热。 我们把丁肉，洋葱和大蒜的一半，并煎至半熟肉。 然后将白菜加入平底锅，用中火混合并炖10-12分钟。 同时，在平底锅里，煨洋葱，大蒜，胡萝卜和黄瓜。 然后把平底锅里的蔬菜放入肉和卷心菜中，加入番茄酱，西红柿和月桂叶。 低温焖30分钟。 完成！
份数：7-8