烤花椰菜丰盛的菜肴,配料丰富,肯定会吸引花椰菜爱好者! 这道菜不需要任何配菜,也不需要补充肉类,因为它本身就是饱满的。 这里有火腿,蔬菜,奶酪和蛋盘是非常有营养和高热量的! 趁热,每一部分撒上额外磨碎的硬奶酪!
配料:- 卷心菜色1件。
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 辣椒甜美1件。
- 葱1束
- 奶酪硬150克
- 奶油200毫升
- 橄榄油50毫升
- 盐2茶匙。
- 火腿200克
- 第一步为了准备这道菜,我们需要花椰菜,甜红辣椒,鸡蛋,火腿,硬奶酪,大葱,10%奶油,橄榄油和盐。
- 第2步拆开菜花上的花椰菜,用盐水煮沸直到准备好,重要的是不要消化(烹饪过程大约需要5-6分钟)! 我们合并水。
- 第3步甜红辣椒和火腿切成薄片,小圆环葱。
- 第4步在橄榄油或向日葵精油中煎辣椒,火腿和洋葱。
- 步骤5在一个深碗里,开着鸡蛋。
- 步骤6用拂子将它们打匀,在刨丝器(总量的一半)上加入磨碎的奶酪,倒入奶油和盐调味。
- 第7步我们揉蛋奶酪奶油混合物。
- 第8步同时,将火腿,洋葱和辣椒炒至胡椒软。
- 第9步倒入他们煮沸的花椰菜。
- 步骤10搅拌。 中火加热约7分钟,偶尔搅拌,必要时加油。
- 第11步我们倒入蛋奶酪奶油混合物。
- 第12步撒上剩余的奶酪,搅拌,盖上盖子下7分钟,偶尔搅拌。
- 第13步我们把它分成几份撒上磨碎的奶酪。