- 白菜 - 3公斤
- 甜菜 - 1公斤
- 水 - 1公升
- 盐 - 2项。 匙
- 醋 - 1杯
- 胡椒香豌豆 - 10件
- 月桂叶 - 3件
- 糖 - 1艺术。 一勺
- 康乃馨 - 6件
将卷心菜从上部损伤的叶子上去掉，切成约2×2厘米的小方块。 我的甜菜，干净。 切成薄片。 在一个大的平底锅或盆混合白菜与甜菜。 在沸水中加入香料，盐和糖，煮5-10分钟，然后倒入醋。 搅拌并去除热量。 我们传播白菜和甜菜消毒罐和倒腌料。 卷起罐头或盖上塑料盖。 甜菜酸菜可以作为冷点心，沙拉甚至配菜。 用葵花籽油调味，搅拌并吃！
份量：6