节日面包哈拉是一种传统的犹太节日面包,由酵母面团制成。 在测试中存在相当大量的油,蛋,糖,导致面团本身适合长时间 - 这需要更多时间来种植。 在这样的面团中,你不能添加任何特制的产品,它们本身就很美味。 我建议添加面团和干果,而且呼啦包不是传统的小辫,而是尝试另一种成型方式!
配料:- 小麦面粉500克
- 盐5克
- 酵母,新鲜,30克
- 糖7汤匙。 湖
- 牛奶200毫升
- 糖,香草20克
- 黄油150克
- 鸡蛋鸡3个。
- 黑葡萄干20克
- 葡萄干50克轻
- 杏干100克
- 牛奶5毫升
- 鸡蛋1个。
- 罂粟1汤匙。 湖
- 第1步为了准备干果的喜庆哈拉,我们需要酵母面团,葡萄干,杏干,鸡蛋,罂粟。
- 步骤2面团分为三大部分:大,中,小。
- 第3步大部分推出一个0.5厘米厚的长方形,并均匀分布大部分准备好的填充物:洗干葡萄干,切干杏。
- 步骤4卷起面卷并用蜗牛包裹。
- 第5步用植物油直径18厘米的油脂,并在底部奠定了面团的底部,分散它的形状。
- 第6步面团的一小部分同样很大。 用蜗牛拧紧。
- 第7步从中间的顶部放置小部分到大蜗牛。
- 步骤8测试的中间部分以相同的方式展开并填充。 翻滚。 两端连接。
- 第9步把中间的部分放在一起,使小部分的蜗牛在里面。
- 第10步把光环放在温暖的地方35分钟。 用牛奶润滑鸡蛋,撒上罂粟籽。
- 步骤11在200℃下将光环烘烤50分钟