蔬菜和米饭的火鸡肉片对于那些喜欢品尝美味的菜肴的人来说，您应该注意印度美食，其特色是使用辣椒，大蒜，生姜，薄荷，丁香等香料。 但印度最受欢迎的调味料是咖喱，大多数酱料都是用它烹制的。 印度人的营养基础是蔬菜食品，特别是豆类，大米，玉米，当然还有蔬菜。 除了根据当地的宗教法律，肉类菜肴是印度美食的罕见之处，因此禁止在这里吃牛肉。 因此，优先考虑鱼类，海鲜或家禽。 这里是这个国家最受欢迎的产品，我们将准备一道美味的菜肴 - 火鸡米饭。 这道菜的“亮点”在腌料或意大利面，在烤之前覆盖着鸟肉片。 在这种表演中，米饭的火鸡是一种印度肉饭，当地人通常不用肉就做饭，用豆子代替。 为了我们的口味 - 这只是粥，此外，我们没有使用，特别是在冬天，没有肉类产品。 你可以用鸡胸肉做饭，而不是用火鸡做饭。 味道会略有不同，但仍然非常好。
配料：- 土耳其鱼片600克
- 圆粒米1.5汤匙。
- 芹菜茎3个。
- 胡萝卜1个。
- 洋葱1个。
- 大蒜3小齿
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 姜干0.5茶匙。
- 咖喱2茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 盐3捏
- 步骤1准备这道菜需要火鸡肉片，米饭，大胡萝卜，芹菜茎，大蒜，小洋葱，植物油和香料。
- 第2步火鸡圆角充分洗涤，沥干并切成条。 然后用香料混合物：咖喱，磨碎的生姜，黑胡椒和盐混合，静置10-15分钟。
- 第3步准备蔬菜：切碎的洋葱，胡萝卜切成宿舍，芹菜和大蒜切成大块。
- 第四步煮米饭，直到在淡盐水中煮熟，然后用漏勺丢弃。
- 第5步在一个深煎锅中加热植物油，煎火鸡肉片和大蒜，直到肉是白色的。
- 第6步然后加入洋葱，胡萝卜和芹菜。
- 步骤7将所有食物充分混合，盖上锅盖3-4分钟，然后不加盖直到胡萝卜软，偶尔搅拌。
- 第8步添加成品米。
- 第9步将所有食物充分混合，加盐和胡椒调味。
- 第10步盖上盖子，慢火煮2-3分钟。 为这道菜热起来。