轻汤通常火鸡肉炒,炖或烤。 但翅膀非常好,为了从他们身上煮出美味的肉汤。 结果是中度油腻和透明,肉可以吃或剪切并添加到火鸡汤。 如果你不喜欢浓稠的汤,那么按照我们的食谱准备一种轻火鸡汤,并加入少量的添加剂。 这甚至不是汤,而是一种浓郁的清汤,在寒冷的天气里它的清脆味道会变得温暖,并在节日后的第二天澄清你的头脑,这是你盛大庆祝的。 火鸡汤也很好,因为它的卡路里很少。 对于很多注重体重和健康的女性和男性来说,这一事实对于选择菜肴至关重要。 如果你不属于那些用计算器和计算卡路里重量的人坐在桌子上,那么可以安全地添加你想要的所有东西:土豆,豆类,自制面条,米饭,绿豌豆。 只小心那些不能吃辛辣食物的人。 如果你有胃病,那么消除或减少辣椒量。 小心切开辣椒,然后彻底清洗双手,如果感觉手指有烧灼感,请始终用任何手段润滑。 辣椒非常“嫩”,并可能导致灼伤,所以如果你不确定它的燃烧情况,请用手套将辣椒切碎!
配料:- 土耳其火鸡翅膀600克
- 洋葱1个。
- 洋葱紫色1件。
- 胡萝卜1个。
- 芹菜茎3个。
- 西红柿3个。
- 大蒜2丁香
- 胡椒辣0.5片。
- 欧芹新鲜0.5束
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 胡椒香6片。
- 盐2捏
- 第一步为了制作汤,你需要一个火鸡,洋葱,胡萝卜,几根芹菜,大蒜,西红柿,辣椒和香料。
- 步骤2准备汤汁,将翅膀洗净,切成2-3份,将胡萝卜剥皮并切成大块,剥离洋葱,清洗芹菜茎,然后大量摇动。
- 步骤3用甜椒和一撮盐倒入所有的冷水 - 在低热煮沸60分钟后煮沸肉汤,去除泡沫。
- 第4步净化紫洋葱,切成薄半环,切碎大蒜,切碎。
- 步骤5 2-3中型西红柿洗净,并在粗刨上搓揉。
- 步骤6预热2-3汤匙。 湖 的植物油和炒洋葱,大蒜和胡椒2-3分钟。
- 第7步然后加入番茄,并在低热10-15分钟一起煨。
- 第8步准备肉汤,去除机翼上的肉,并将其切断。 将洋葱加入洋葱,大蒜和辣椒肉汤中。
- 第9步然后将肉汤从火鸡翅膀加入肉中。
- 第10步让汤煮沸,加入切碎的香菜 - 一起煮2-3分钟,加盐调味。