- 黑卷心菜 - 200克
- 胡萝卜 - 100克
- 土豆 - 100克
- 橄榄油 - 25毫升
- 芹菜根 - 50克
- 洋葱 - 75克
- 板栗 - 3牙
- 盐 - 1要品尝
- 香料 - 1品尝
- 水 - 400毫升（水可以用肉汤代替）
要快速从卷心菜烹制浓汤，请执行以下操作：1.将所有蔬菜洗净，晾干，并将它们大致切成同一块。 来自“现代汉英综合大词典”为了从卷心菜制作土豆泥，你需要一个厚底的平底锅。 将橄榄油倒入平底锅中，温热并将洋葱和大蒜切碎，直至透明。 3.将400毫升水倒入平底锅中，将所有蔬菜切丁，盐，香料和中火煮15-20分钟直至熟。 4.将准备好的蔬菜折叠在筛上，稍微冷却。 5.用搅拌机制作捣碎的卷心菜。 为了得到所需稠度的原浆，将所有的蔬菜放入搅拌机中，逐渐加入蔬菜煮熟的肉汤。 一旦一致性适合你 - 停止添加肉汤。 6.用欧芹装饰土豆泥。 从甘蓝制备酱泥需要30-35分钟。 祝你好运！
份量：3-4