- 鸡 - 1块
- 灯泡 - 2件
- 肉桂棒 - 2件
- 一束新鲜的香菜 - 1片
- 姜新鲜磨碎 - 1茶匙
- 橄榄油 - 50毫升
- 盐，胡椒粉 - 味道
- 黄油 - 50克
- 梨 - 4件
- 糖 - 4艺术。 匙
- 芝麻 - 2茶匙
如你所知，甜美的水果非常健康与肉相结合，这道菜使用了这个奇妙的功能。 鸡原来是疯狂芳香多汁，但为了准备这道菜，它是必要的тажин - 只有这件产品能够保持所有的气味和调味品质的成分。 梨子里的鸡肉比较复杂，但是我最喜欢的鸡肉菜肴之一。 Tazhin的鸡肉食谱：1.将洋葱切碎，用小刨丝器揉搓姜汁。 我们将鸡肉分成几份。 2.将植物油中的洋葱炒至金黄色。 然后将鸡块加入洋葱中炸至形成地壳。 当地壳形成时 - 加入盐，胡椒粉，一束香菜，两根肉桂棒，然后用水填满整个东西。 盖上盖子，低温炖45-50分钟。 与此同时，我们正在从事梨。 我们把它们剪成像照片一样。 在煎锅中倒入少许水，加入糖和热量直至糖溶解。 将梨放入平底锅中，用慢火炖15分钟，当鸡肉准备好时 - 将梨子加入。 4.盖上盖子，用小火炖10分钟。 5.在干煎锅上炒芝麻。 撒上我们的芝麻菜，将其从火中移除并立即投放。 tazhin鸡用梨准备好:)
份量：5-6