马铃薯聚伞

将土豆去皮，切成小片，涮西梅和葡萄干。 土豆

• 土豆 - 250克
• 葡萄干 - 25克
• 西梅 - 25克
• 油 - 10克
• 小麦面粉 - 10克
• 糖 - 5克
• 肉桂粉 - 0.5茶匙

将土豆去皮，切成小片，涮西梅和葡萄干。 把土豆倒入水中，煮沸。 在封闭的盖子下炖土豆。 土豆准备加入梅干和葡萄干前10分钟。 5分钟后，加入糖和盐。 将面粉倒入平底锅中，稍微煎一下，然后加入土豆。 将黄油和肉桂加入煎锅中。 全部混合。 再煮5分钟，可以送到桌上！

份量：3-4