在厨房里的地方争夺战:蒸笼或多元化?

迟早,我们每个人都会考虑如何减少在厨房烹饪午餐和晚餐的时间。 我们今天将尝试确定哪种厨房用具可以在厨房中分配一个角落? 蒸锅或多锅炉? 它们的根本区别是什么?它们是否存在?



一开始就有必要定义:我们期望从助理厨师那里得到什么样的结果? 我们对什么感兴趣?

我们从功能开始。 在蒸笼和多变量中,功能足够宽。 这两款设备的大部分型号都有几个程序:解冻,预热,延迟开始。 Someparovalkov设计用于“回应”婴儿食品,也可以研磨其中烹饪的食物。 但这是规则的例外。 基本上,蒸汽机的所有功能仅基于蒸汽。 现在看看任何multivark的说明。 烘烤方式,烹饪谷物,汤,油炸锅盖,在压力下烹饪食物和(注意!)烹饪蒸过的菜。 也就是说,multivark可以是蒸笼(也可以是烤箱,煎锅,压力锅,电饭锅,锅)。 因此,在功能类别中,具有明显优势的胜利被授予多变量。

继续。 价格。 当然,这里的一切都取决于所选择的模型。 大部分多元化属于相当昂贵的厨房用具。 蒸笼,特别是如果它不太“看中”,可以更便宜地购买。 但是,即使在这里也有例外。 如果你不给自己购买“品牌产品”的任务,那么你可以节省很多。 例如,多品牌“品牌6050”价格波动约5000卢布,可能会取代Unit USP-1020D型号,其成本不会超过普通蒸汽机的价格。

在外观和便利的地方。 他们说,没有同志的味道和颜色。 有人会更喜欢轻量级的蒸笼设计,更多的人可以品尝multivark的巨大外观。 唯一值得注意的是:multivarka虽然需要更多的空间,但不需要任何照顾,从蒸笼中倒出水并干燥容器是绝对必要的,否则外星生物(苍蝇,霉菌)会在其中生长。 从这个充分保护的multivark。

最后的速度。 通过在不同的碗中同时烹饪各种菜肴的可能性,蒸笼无疑节省了您的时间。 如果你的家人有自己的食物偏好,蒸笼是一个理想的选择。 有人有蔬菜,有人有鱼,每个人都很开心。 不要忘记,食物是饮食,这也是一个加号。 有人认为这种菜肴的味道低于营养价值,但这是一种主观意见。 multivarka不允许你同时做几道菜。 但是! 准备工作非常快(特别是如果它也有压力锅功能的话),魔法的印象就会发展。 有时在“开始”按钮和珍惜的“pi-pi-pi”(完成准备信号)之间只需要5分钟。

有一个预约来帮助做出选择。 蒸笼不需要向她推荐烹饪食谱的特殊书籍,因为一切都很简单:放任何产品,然后为一对夫妇煮熟。 Kmultivarke通常伴随着一本书,提供了在这个设备中准备菜肴的各种方式。 食谱通常非常简单,只包括需要加载到杯子中的产品以及首选的烹饪模式(“汤”,“粥”,“肉”,“面包店”等)的列表。

所以,你厨房里的另一个单位是为了方便厨师的生活而设计的。 原则是:我打开它,我忘了它。 选择是你的!