- 酸奶油 - 450毫升
- 樱桃糖浆 - 400毫升
- 明胶 - 2艺术。 勺子(带幻灯片)
- 糖 - 120克
- 香草糖0.5茶匙
- 浆果或水果 - 品尝
1.用150毫升冷水倒入一半明胶。 将明胶在水中放置30分钟,直至其膨胀。 放在火上,搅拌直至明胶完全溶解。 冷静下来。 在搅拌机中,鞭打酸奶油,糖和香草糖。 倒入少量明胶,不断搅拌。 准备kremenki或服务碗。 把酸奶油倒入它们并放入冰箱。 奶油应该冻结。 溶解第二部分明胶。 樱桃糖浆可以与冷水混合,如果你不想要一个非常甜的果冻。 将糖浆与明胶混合。 从冰箱里拿出酸奶油酱,然后把樱桃果冻倒入诱饵中。 再次放入冰箱冻结果冻。 你可以用浆果或水果片装饰果冻。
份量:8