巧克力松露香槟

用中火将奶油放入小锅中煮沸。 立即倒入热成分：

• 奶油 - 1/2杯
• 巧克力 - 240克（半甜，大片）
• 香槟 - 1/4杯
• 干邑 - 1 st。 一勺

说明

用中火将奶油放入小锅中煮沸。 立即将热巧克力奶油倒入碗中，搅拌至光滑。 加入香槟和白兰地。 放入冰箱1小时，直到混合物冷却到可以滚球的程度。 用特制的勺子或勺子舀冰淇淋，制作直径3厘米的球，将每个糖放入烤盘中。 在食用前，将松露放入冰箱至少放置30分钟或3天。

份量：30