蛋挞和野草莓挞一个非常美味的甜点，由沙篮，奶油蛋羹和新鲜草莓组成。 如果你前一天做了切碎的短糕点，并把它放在冰箱里休息，那么准备这样的篮子将花费很少的时间。 篮子烘烤时，您将有时间准备奶油。 在这款面霜中，如果需要，你可以加入香草糖，这会丰富它的味道。 野草莓，薄荷和奶油冻的组合非常好！
配料：- 面粉，小麦250克
- 水1汤匙。 湖
- 糖30克
- 盐1捏
- 鸡蛋鸡2个。
- 黄油120克
- 草莓150克
- 糖50克
- 马铃薯淀粉1.5汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 牛奶180毫升
- 步骤1为了制作带蛋羹的馅饼，我们需要预先准备的切碎的面团，鸡蛋，牛奶，草莓，糖，淀粉。
- 步骤2用面粉将面团放在2毫米厚的纸板上。
- 第3步切割所需直径的圆圈。
- 第4步塑造挞模，并把面团放进去。 在180℃烘烤15-17分钟
- 第5步在此期间，准备奶油。 对于奶油我们需要牛奶，淀粉，糖，鸡蛋。
- 第6步蛋白从蛋黄中分离出来。
- 步骤7将蛋黄和淀粉混合。
- 步骤8牛奶加糖煮沸。
- 第9步蛋黄和淀粉是一个很好的研磨。
- 第10步将少量热牛奶倒入蛋黄混合物中。 搅拌好。
- 步骤11将蛋黄混合物倒入装有牛奶的钢包中。
- 第12步煮沸直至浓稠。
- 第13步同时，馅饼被烘烤。 让他们冷静下来。
- 第14步冷却奶油，不断搅拌，以免形成硬皮。
- 第15步用奶油填充馅饼，撒上野草莓，用薄荷装饰！ 好胃口！