培根，洋葱和酸奶油比萨饼

1.将培根切成立方体。 将烤箱预热至230度。 在一个中等煎锅中主料：

• 披萨测试 - 220克
• 意大利乳清干酪 - 1/2杯
• 酸奶油 - 1/2杯
• 面粉 - 1艺术。 一勺
• 盐和新鲜研磨的黑胡椒 - - 品尝
• 培根 - 100克
• 灯泡 - 1件

说明

1.将培根切成立方体。 将烤箱预热至230度。 在中等煎锅中用中火煎培根，直到酥脆。 使用这种噪音，从煎锅中取出培根，并放在纸巾上堆放脂肪。 2.将洋葱放入平底锅中煎至其变软，7-10分钟。 在食物处理器中加入意大利乳清干酪和酸奶油，然后用盐和黑胡椒调味。 3.将准备好的比萨饼面团分成4份。 将每片卷成直径20厘米，厚度约3毫米的圆。 如果面团难以铺开，让它静置10分钟左右，然后再将其滚出。 用橄榄油润滑两张大型烤盘。 把两个比萨饼放在每张烤盘上。 将奶油混合物放在比萨饼表面，离边缘6毫米。 撒上煎培根和洋葱披萨。 4.在烤箱底部的烤架上烤披萨约12分钟，直到外皮变成金黄色。 切成片和服务。

份量：8