- 奶油 - 110毫升
- 油 - 100克
- 蛋 - 1个
- 香兰素 - 2克
- 糖 - 80克
- 面粉 - 350克
- 葡萄干 - 100克
- 发酵粉 - 2茶匙
- 盐 - 0.5茶匙
1.葡萄干沾取热水20-30分钟。 葡萄干变软时，沥干水分，晾干葡萄干。 2.软化黄油。 鸡蛋用糖击败。 添加黄油和鞭子在一起。 3.将奶油和香草酸倒入奶油蛋团中。 在糕点的油脂上留下一些奶油。 充分混合混合物。 4.筛面粉并与发酵粉混合。 将面粉，盐和葡萄干倒入混合物中。 搅拌并揉成面团。 这个配方的面团很软，不是很陡。 5.用羊皮纸盖住烤盘。 烤箱温度高达180度。 将面团切成四十块，然后釉成球。 完成的饼干放在烤盘上。 用奶油润滑饼干。 饼干煮约25分钟。
份量：40