烤箱里的肉面包配方
这是一道相当简单的菜肴，不需要太多时间，您可以将它作为装饰的伴奏，而不是香肠三明治。
成分
- 馅 - 500克
- 煮鸡蛋 - 2个。
- 洋葱 - 2个。
- 酸奶油 - 3汤匙。 湖
- 磨碎的奶酪
- 盐和胡椒调味
烹饪程序
- 我们拿一张金属箔并在上面铺上一层肉末，使其层厚约一厘米。
- 洋葱切成小方块，刨丝器上的鸡蛋三个。 用混合物撒上肉。
- 我们切割箔片的边缘，使馅成为卷。 铺在烤盘上，放入预热的烤箱中半小时。
- 之后，铝箔需要打开一点。 用酸奶油润滑盘子，撒上奶酪，再烤20分钟。
如何烹饪不寻常的卷
这样的菜似乎很难？ 使其不寻常是困难的，但仍然有可能。 例如，卷可以塞满长意大利面。 削减将是一个非常不寻常的模式。
成分
- 馅 - 600克
- 通心粉（最好吃厚意大利面条） - 200克
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个。
- 面包 - 2片
- 水或牛奶 - 半杯
- 坚硬的奶酪 - 100克
- 大蒜 - 1个丁香
- 盐，胡椒和喜爱的调味料
- 植物油
- 少量面包屑
烹饪程序
- 从面包上切下地壳并倒入牛奶。 洋葱切碎。
- 准备面食，直到包装上的食谱准备好，然后加入一勺植物油（以免它们粘在一起）。
- 在一个肉末的碗里，加入洋葱，面包，切碎的大蒜，盐，胡椒粉和鸡蛋，拌匀。 最好将它放在冰箱中放置二十分钟，以便所有组件连接良好。
- 拿起食物薄膜，并将其放在正方形的肉末上。 用另一片电影覆盖并用擀面杖滚动，以使肉不超过半厘米宽。
- 现在我们尝试未来的面食。 把一个放在滚动的加料肉，并确保它不会下垂，几乎到达肉的边缘。 如果是这样，你可以安全地删除顶部电影，并沿肉的整个长度散布意大利面条。 从正面和背面留下两厘米的自由空间，以便面食不会从边缘下方看到。
- 撒上磨碎的奶酪，然后开始慢慢包装。 每一层用手轻轻放下盘子。 因此，你应该得到一个大香肠。
- 用植物油形成烘烤油脂，撒上一点面包屑。
- 如果需要，卷筒可以已经涂覆在蛋清烤盘上并撒上面包屑。 在几个地方刺穿叉子，然后烹饪时不会爆裂。
- 好吧，就是这样。 将肉放入预热的烤箱中30-40分钟。
正如你所看到的，困难只是准备必要的成分。 并且展示了一点想象力，您一定会用不寻常的菜肴让您的客人惊叹不已。 例如，肉卷可以用嫩煎的蔬菜做成馅料。 而且有一道牛肉，里面是蜜饯（桃子，梨子）。