由荞麦粉制成的奶酪糕点我们每个人都有我们最喜欢的烘焙类型。 有人喜欢祖母的蛋糕和芝士蛋糕，有人 - 快速的夏洛特和砂锅，有人不会懒得花一整天的时间烘烤多层的美味蛋糕。 一般来说，这一切都非常美味，但...不是很有用。 如果来自家庭成员的人有胃病，体重超重或对食物有特殊偏好，那么经常通过联合饮食禁忌食物来取笑他是残酷的。 正是出于这个原因，许多家庭主妇经常寻找不仅美味，而且对每个人都有用的烘焙食谱。 在这种情况下，比用荞麦干酪制作的荞麦饼干更好。 他甚至有一个饮食名字 - 荞麦和奶酪从来没有伤害过任何人。 如果你看看成分列表，你会发现你不需要黄油就可以用荞麦面制作饼干和奶酪。 所以烘烤不会很胖，但它不亚于美味。 当然，任何带荞麦面的糕点都有独特的风味和味道，这不符合每个人的喜好。 但也有这种烹饪产品的热门粉丝。 尝试用荞麦干酪烘烤荞麦面饼干，你就会知道是否应该尝试更复杂的食谱，包括这个产品。
配料：- 豆腐150克
- 面粉荞麦0.5汤匙。
- 小麦面粉0.5汤匙。
- 鸡蛋1个。
- 糖3汤匙。 湖
- 发酵粉0.5茶匙。
- 步骤1准备饼干，采取小麦和荞麦粉，9％脂肪，鸡蛋，糖和发酵粉。
- 第2步结合所有产品：奶酪，面粉，鸡蛋，糖和发酵粉。
- 第3步揉成均匀的面团。 面团结果应该是柔软和有弹性的，如果面团变得太软，加一点荞麦或小麦面粉。
- 步骤4用面粉撒上工作面并将面团卷成1厘米厚的层，然后用模具挤压饼干。
- 第5步用羊皮纸盖上烤盘并放出饼干。
- 步骤6在预热的烤箱中烘烤至200°C 15-20分钟直至生锈。
- 第7步冷却一下，然后扫过多余的面粉，为饼干保暖。